Die Gemeinde Jetzendorf betreibt eine Wasserversorgungsanlage als öffentliche Einrichtung, die über ihren eigenen Brunnen sowie über den Zweckverband zur Wasserversorgung Weilachgruppe (Notverbund) und über die Wasserversorgungsanlage der Gemeinde Reichertshausen ca. 95 % der Einwohner mit Trinkwasser versorgt. Die Betreuung der Wasserversorgungsanlage obliegt dem Wasserwart Manfred Breitsameter. Für Störungen außerhalb der üblichen Arbeitszeiten wurde ein Bereitschaftsdienst eingerichtet, der vom Wasserwart und von den Bauhofmitarbeitern Josef Dick und Robert Thoma wahrgenommen wird.

Der Bereitschaftsdienst ist unter der Telefonnummer 0160/7187791 erreichbar.

Die Gemeinde Jetzendorf ist Mitglied des 1972 gegründeten Abwasserzweckverbandes "Oberes Ilmtal" mit Sitz in Reichertshausen. Verbandsmitglieder sind die Gemeinden Reichertshausen (63,94 %) und die Gemeinde Jetzendorf (36,06 %)

Aufgabe des Zweckverbandes ist, den Hauptsammler mit Nebenanlagen sowie die verbandseigene Kläranlage zu betreiben und zu unterhalten.

Der Betrieb und die Unterhaltung der Ortsnetze obliegen der Gemeinde Jetzendorf. Mit Ausnahme der Gemeindeteile Brunnhof, Frechmühle, Grünthal, Happertshofen, Kolmhof, Kreithof, Lindhof, Lueg, Maxhof, Oberstark, Saxau, Schernberg, Thann, Unterstark und Weingarten sind alle Grundstücke an die zentrale Kläranlage angeschlossen. Die Abwässer aus dem Gemeindeteil Thann werden bei Sollern in die öffentliche Kanalisation der Gemeinde Petershausen eingeleitet.

Insgesamt beträgt der Anteil der Einwohner, die an die öffentliche Entwässerungseinrichtung angeschlossen sind, ca. 97 %.